Saturday, August 13, 2011

(zoete) broodjes bakken

Het is te spannend voor de kinderen. 'Gaan we nu op vakantie mam?' 's Morgens om half 7...
Om de gemoederen wat te bedaren bakken we brood vandaag. Lekker kneden, voelen met je handen. Hoe water en bloem een brood wordt. Knijpen, slaan, duwen en trekken alles is geoorloofd, vindt het deeg echt fijn!


Niet dat het verder helpt, als het brood staat te rijzen vliegen ze alweer gillend door de tuin.
Tweede ronde kneden: rozijnen voor Robin haar deeg, rozemarijn voor Rozemarijn en sesam voor Sam zijn deeg.
Ik sla er zelf ook maar even op los. 't Helpt!
Nog een keer rijzen... en dan in de oven. mmmmmmmm

Straks nemen we ze mee, want deze heerlijke zelfgemaakte broden willen we natuurlijk graag delen. Gaan we eten met en bij de buren kunnen de kinderen samen spelen en hebben wij misschien ook even tijd voor elkaar, altijd gezellig.

Zal ik dan nu nog maar even dat tasje voor die kleine af gaan maken...

Friday, August 12, 2011

Half full

We zijn bijna op de helft van de zomervakantie. De helft hebben we nog voor ons liggen als een periode die zich anders zal ontvouwen dan voorgaande. Deze tweede helft zal zich voor ons in Frankrijk afspelen, op een eiland vanuit een tent en in de tent. Veel buiten en wellicht ook veel mooi weer! Voor de thuisblijvers hopen we natuurlijk dat het ook hier een goede tweede helft wordt met mooi weer?! Waarom willen we dat? Zomer is synoniem voor buiten, laat buiten ook, terrasjes en door die zalige warmte het gevoel te hebben dat je eigenlijk niets hoeft te doen. Je moet er van genieten dus dan hoef je je ook niet schuldig te voelen als je weer eens met je voeten omhoog zit. Daar heb ik dan wel weer een fijn kussen voor gemaakt. Met een kaarsje voor de romantiek

In de tent in Frankrijk is ook vast geen stofzuiger er zijn geen ramen die gelapt moeten worden denk ik en geen administratie die zich vanzelf opstapelt.
En de pc gaat niet mee!
Voor de oesters hoeven we niet naar de winkel voor de zee slechts een klein stukje fietsen.
IJsjes eten mag elke dag en de croissants zijn natuurlijk favoriet ontbijt.
We struikelen niet over de scheerlijnen en tellen 's avonds de sterren.
In de tent is geen wasmachine dus de was doen we met de hand.
Net als met de afwas lopen we met het teiltje heen en weer.
Dan hangen we de was aan de scheerlijnen kun je er ook niet over struikelen.
We kopen lekkere wijntjes en drinken die op voor de tent.
Terwijl de kinderen verstoppertje spelen tussen de schone was aan de scheerlijnen.
Tijdens deze geweldige vakantie word ik 40!
Dan gaan we mosselen eten.
mossel-schilderij
Met frites.


Nog even wat boeken lenen bij de bieb, haakspullen inpakken en Zpagetti opruimen. Over Zpagetti gesproken, Vergeet-me-niet Bloemen heeft inmiddels mijn eerste vaas verkocht! Ik breng er gauw nog een paar heen. Overtheyarn-undertheyarn-thenpullitthrough!

Afgelopen zaterdag ondanks de slechte voorspellingen een heerlijke middag Soestduinen gehad, altijd fijn daar. Zo mooi en rustig, met recht een inspirerende plek...
Maar we hadden het laatste schepje nog niet ingepakt of de eerste dikke druppels vielen op onze neuzen. Steeds sneller en steeds meer, rennen! Drijfnat, moe en voldaan stapten we na een race door de regen die zo'n haast had dat zelfs de bomen m niet konden stoppen, in onze auto's.

Friday, August 05, 2011

Deze week

Wat hebben we allemaal gedaan... Wat heeft het weer ons verrast, regen en zonneschijn. De ene dag met sokken aan op de bank en de volgende dag naar het zwembad in het bos!
Heerlijk verwarrend.
Een dagje naar het strand. De lucht is grauw en het miezert. Ik blijf gewoon denken dat het zomer is, wat ook zo is natuurlijk! We drinken koffie de musjes eten de koekjes op en de kinderen spelen gewoon in het zand. Het klaart vast nog op! Maar dat gebeurt natuurlijk niet toch hebben we een heerlijke dag en is de temperatuur best aangenaam.
De dag ervoor was zo anders. Onder een knalblauwe lucht in die alles verwarmende zon fietsten we over de hei en door bomen beschaduwde fietspaden naar het bosbad. Het was daar dan ook veel drukker dan op het strand.

Ook het kleed voor ons nieuwe bankje is al lang af en ingewijd. Wat weer door Sam is vereeuwigd.
Met sokken aan! En een vest.

Toch nog dat streepje zon. Prima plek.

Natuurlijk hebben ook de pannen pruimenjam staan dampen op het fornuis. Het is echt weer te lekker! Op een croissantje, een biologische bruine boterham, een beschuit, een pannenkoek of in de yoghurt. Mmmmmm ik weet niet of de voorraad de winter haalt.
Maar nog is de boom niet leeg. We delen uit dat is dubbel genieten.

Tussendoor doen we vast inkopen voor de vakantie en haak ik nog wat vaasjes. Bij Vergeet-me-niet Bloemen koop ik mooie bloemetjes en vinden ze mijn gehaakte Zpagettivazen zo leuk dat ze daar nu op de plank staan! Voor de verkoop. Ook bij mij in de shop. (die hopelijk na de zomervakantie echt van start kan gaan)

Vandaag rustig genieten van toch weer een zonnetje, gisteren uit eten geweest. Vooral geen actie, dus.