In de schuur staan de appels. Oogst uit eigen tuin.
'Mama,' zei Robin toen ze uit school kwam. 'Ik wil graag appelmoes maken van onze appels.'
Dat kan!
De kinderen zijn dol op gedroogde appeltjes dus die maken we
veel.
Maar er zijn er genoeg!
Zelf kruien natuurlijk.
Even afspoelen.
Appels schillen, klokhuis eruit en in stukken snijden (met een beetje hulp van mama voor het schillen en onthuizen)
Lekker een paar kaneelstokjes erbij.
Met zorg kiest Robin een paar mooie kaneelstokjes uit.
Dat ziet er best lekker uit al.
Nog een schepje
zelfgemaakte vanillesuiker erbij. Of twee of drie of wat je wilt.
Nog drie kruidnagels en een klein snufje zout.
En dan kan de pan op het vuur. Voorzichtig!
Lekker lang, zachtjes laten garen.
Af en toe roeren.
Proeven!
En delen!
Zelf opscheppen voor je broer en zus. Samen opeten! Hoe gezellig en lekker is dat.
Beetje vla erbij. Smullen!!!
|
zo dat loont! |