Wednesday, September 28, 2016

Appeltjes plukken en drogen

Leuk die appelbomen in de tuin. Al vaker schreef ik erover en al heel vaak deden de kinderen allerlei leuke dingen met de appels.

Zelfs de kleuterjuf komt nog ieder jaar met haar kleuters appeltjes plukken bij ons in de tuin. Terwijl onze jongste al in de tweede klas zit!
En nog hebben we er genoeg!
Gisteren ging Robin met een vriendinnetje weer aan de slag. Vorig jaar maakten ze samen een hele pan appelmoes (zelf doen alles!).
 Nu werden het gedroogde appeltjes. Als het buiten kouder is en de verwarming aanstaat kun je de appelschijfjes ook aan een touwtje boven de verwarming drogen (kijk hier hoe leuk dat staat).
Maar ja het is nu zo lekker weer dat die verwarming helemaal niet aan hoeft! En met kaneel bestrooien is dan misschien ook wat lastig.
Nu werden de appeltjes vakkundig in stukjes gesneden, van klokhuis ontdaan.
Even bestrooien met kaneel en dan voorzichtig in de oven zetten.
De oven op 70 graden en na een uur of twee zijn de appeltjes gedroogd.

En heel erg lekker.
In een glazen pot blijven ze heel lang goed. Maar Robin en haar vriendinnetje delen ze vandaag uit in de klas. Het is tenslotte oogsttijd en morgen alweer Michaelsfeest. Daar passen deze appeltjes goed bij.
Hier het uitgetekende recept:
Maar ze kunnen gewoon altijd. Gezond lekkertje voor in de broodtrommel ook.

Wednesday, September 14, 2016

Tropisch september

Oh ik houd hier zo van. Deze warmte. De hele dag. Lekker.
Een beetje heimwee krijg ik er wel van. Heimwee naar de tijd dat ik nog woonde op dat eiland ver weg. Daar waar het het hele jaar deze temperatuur is. Met Kerst en met Pasen naar het strand. Ook dat gaat vervelen als je anders bent opgegroeid. Ik weet het. En ik herinner me ook het verlangen naar een winterse wandeling en een koltrui aan trekken 's morgens.
En dan 's avonds voor de open haard opwarmen met een glas rode wijn.
Die dan niet uit de koelkast komt, zoals wel het geval is in een tropisch klimaat.
Maar nu geniet ik er nog maar even van. Zelfs internet heeft het heet in is lui.
In de bomen verraden de spinnenwebben dat de herfst niet ver meer weg is. Maar nu voelt het als zomer. Op mijn slippers!

Saturday, September 10, 2016

Crystal Water


Have a lovely, sunny weekend. Think of your water intake. 
Put some crystals and rose quartz for positive energy!

Wednesday, September 07, 2016

Nazomer


Deze prachtige heerlijk ochtenden. Fris. Zacht zonlicht brengt de belofte van een prachtige dag.

Nog wat kou op de blote benen. Maar dat is niet erg. Want je weet dat het vandaag heel mooi weer gaat worden.
De stralen van de zon zijn al zichtbaar door de bomen. Nog laag. Zacht licht.

Fijne nazomerse dag allemaal!

Tuesday, September 06, 2016

Genieten

Weven
Gaat net als het leven
Ook op en neer
Maar ik geniet ervan
Elke keer weer
Met mijn rug naar de stofzuiger die geduldig staat te wachten tot de stekker er in gaat.
Ook achter mij de nog steeds niet opgeruimde ontbijttafel. Maar het uitzicht dat ik hier heb vanuit de serre bevalt mij prima.
Een rustige nazomerse dag, Je voelt het in de lucht. Aangenaam. Ik houd hier zo van.
Graag wil ik van deze dag genieten. Maar er moet ook altijd veel gebeuren. Natuurlijk de kinderen naar school maar die laten altijd zo'n puinhoop achter. En als je dan wat hebt opgeruimd en schoongemaakt dan komen ze al bijna weer thuis om weer opnieuw rommel te maken. Daar zijn ze echt heel erg goed in. Tassen, broodtrommels, jassen als ze die tenminste niet op school hebben laten hangen.
En wel, ik had eigenlijk de tafel helemaal niet op hoeven ruimen want voor ik het weet ontstaat er weer een stil leven van planken, kleverige messen, boterhammen, bekers, stroopstrepen en kaaskorsten...
Het huishouden is een perpetuum mobile. Soms dwing ik mezelf zoals ik eerder al schreef om ruimte in te nemen voor mij alleen.
Al was het maar omdat ik nu weer eens aan iets begonnen ben dat gewoon verschrikkelijk in de weg staat.
Lekker! Nu eerst dan toch opruimen.

Friday, September 02, 2016

Nieuwe ruimte

Een nieuw projectje begon ik. Veel nieuwe dingen na zo'n lange heerlijke zomervakantie. De kinderen allemaal weer een klas hoger in een ander lokaal. Verandering van sport en of muziekles. Nieuwe roosters, nieuwe schema's. En mijn yogajuf gaat nu yoga geven op een andere locatie.

Het is mooi weer en ik heb me ook voorgenomen, maar dat is niet nieuw want dat neem ik me elke keer op nieuw voor; om wat meer tijd te besteden aan wat ik zelf leuk vind om te doen. In de regel komt dat neer op creatief of sportief bezig zijn. Iets iefigs in elk geval.
Ruimte voor mijzelf dus.
Voor de nieuwe yogaruimte kocht ik Palo Santo, Heilig Hout. Om de ruimte te zuiveren. Het ruikt heerlijk.

Ik haakte rondjes en daar dan weer vierkanten van.
De toeren haakte ik door telkens alleen de achterste lus op te nemen.
Zo ontstaat er een extra randje in het haakwerk wat ik mooi vind.
De vierkanten heb ik met vasten op elkaar genaaid.

Een rijtje lossen met wat vasten eromheen vormen het hengsel. Houtjes en kaartje er in.
Op naar de yoga. Maar dat was gisterenavond. Het was heel fijn.

En nu schijnt alweer de zon en een prachtige dag ligt voor me. Zonnevlekken op het gras en op het terras. De terrasdeuren staan open en dat schept ook alvast ruimte.
Een mooie dag voor leuke dingen! Maar eerst de was op hangen!